酒とごはん処こばやし

【飲み放題付スタンダードコース】前菜3種・お造り・煮物・土鍋ごはん・揚げ物とボリューム満点◎

5,500円(税込)

前菜3種、お造り盛り、煮物、揚げ物、名物の土鍋ごはんまで、旬の食材を活かしたコース。飲み放題付きで、+1100円(税込)で日本酒5種飲み放題の追加も可能。地酒と料理のペアリングを楽しみながら、宴会や会食にぴったりの内容です。ゆったりとした時間を過ごせます。落ち着いた席でゆっくり味わえます。

【名物土鍋ごはん】炊き立ての香りとふっくら食感を堪能！締めにぴったりの一品

880円(税込)

炊き立ての香りとふっくらとした食感が楽しめる土鍋ごはんは、店主が火加減にこだわり、素材の旨みを閉じ込めた一品。お米本来の甘みと香ばしさが広がり、食事の締めにぴったり。シンプルながら奥深い味わいで、心も満たされます。炊き上がりの艶も心地よく、箸が進みます◎食卓を豊かに締めくくります。

【旬魚のお造り盛り合わせ】四季折々の味覚を存分に味わえる一品◎日本酒とも好相性

1,650円(税込)

毎日仕入れる新鮮な旬魚を丁寧に仕込み、素材の旨みを最大限に引き出したお造り盛り合わせ。醤油や薬味と相性が良く、日本酒とのペアリングにも最適な一皿です。口に広がる豊かな旨みをじんわり感じられます。盛り合わせなら季節の味わいを一度に楽しめ、日本酒との相性も一層引き立ちます。

酒屋直営ならではの厳選地酒と旬食材を活かした料理

酒屋直営の強みを活かし、利き酒師と共に選び抜いた地酒を常時20種類以上ご用意。店主が一品一品丁寧に仕込み、旬の食材を活かしたお造りや煮物、揚げ物など多彩に提供。名物の土鍋ごはんは炊き立ての香りとふっくら食感が魅力で、地酒と料理の調和を大切にしています。季節の移ろいを感じる味わいです。ぜひご賞味ください。

旬の味覚と名物料理を盛り込んだ充実のコース内容

「スタンダードコース」5500円(税込)は、前菜3種、お造り盛り、煮物、揚げ物、名物の土鍋ごはんまで、旬の食材をふんだんに使用。飲み放題付きで、+1100円(税込)で日本酒5種飲み放題の追加も可能。地酒と料理のペアリングを楽しみながら、宴会や会食にぴったりの満足感ある内容です。素材の旨みを引き出す丁寧な仕込みが光ります。

鯵のなめろう

660円(税込)

和牛タタキ

1,320円(税込)

お造り盛り合わせ

1,650円(税込)

鯛めし

880円(税込)

カウンター席やテーブル席は、少人数での利用に最適なレイアウト。ゆったりとした間隔で配置され、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。デートや友人との食事、ちょっとした飲み会にもおすすめ。料理と会話をゆっくり堪能できる空間です。静かに過ごしたい方にも心地よい時間が流れます。

周囲の目を気にせずリラックスしてお食事と会話をお楽しみいただけます。和の趣を感じる落ち着いた空間は、特別なひとときをより上質に演出。大切な接待や記念日、ゆったりと過ごしたいひとときにもぴったりです。心地よい距離感と居心地の良さで、何度でも訪れたくなる空間をご提供いたします。

店内は木の温もりを感じる和のデザインで、落ち着いた雰囲気が広がります。酒屋直営ならではの地酒が並ぶ棚や、丁寧に仕込まれた料理が映える空間。居心地の良さを大切にした設計で、ゆったりとした時間を過ごせます。温かな照明が料理と地酒を引き立て、初めてでもくつろげます。会話が弾む落ち着きです。

テーブル4名様 × 2

4名様がけテーブル席を2卓ご用意

掘りごたつ4名様 × 3

掘りごたつ席をご用意

カウンター1名様 × 4

カウンター席のご用意

◆旬魚のお造りで贅沢に

市場で直接仕入れる旬魚のお造りは、旨みが際立つ一皿。持ち味を生かし、豊かな風味が広がります。

◆ゆったりとした時間の中

季節の食材を活かした構成もポイントで、訪れるたびに新しい発見があるのも楽しみのひとつです♪

◆少人数で楽しめる空間

カウンターやテーブル席、足を伸ばして寛げる掘りごたつ席を完備◎落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。